Egy korszak érhet véget Egerben: eladóvá vált a Kistályai úti falatozó, ahol generációk laktak jól sült hurkával, kolbásszal és pörkölttel. A ZF gyár mellett működő, legendás „munkáskajálda” 23 év után új gazdát keres – teljes berendezéssel, törzsvendégkörrel és házias múltjával együtt.
Szinte nincs olyan egri, aki ne ismerné azt a kis büfét a Kistályai úton, a ZF gyár szomszédságában, ahol évtizedek óta sült hurka, ropogós kolbász, pörkölt és rántott máj illata lengte be a környéket. Ez volt az a hely, ahol nemcsak a munkások, de jövet-menet aki csak tehette megfordult. Most azonban úgy tűnik, új fejezet kezdődik.
A legendás Kistályai úti falatozó ugyanis eladóvá vált – a hirdetésre egy egri ingatlanos csoportban bukkantunk rá. A poszt szerint az üzlet teljes berendezéssel, azonnali nyitási lehetőséggel, stabil törzsvendégkörrel és jó hírnévvel keres új gazdát. A 40 négyzetméteres melegkonyhás büfé 48 millió forintért keresi új tulajdonosát.
A hely adottságai sem elhanyagolhatók: 17 parkolóhely, fedett terasz mindkét oldalon, sörpadok, háromfázisú áram, és egy 23 éve bejáratott vállalkozás múltja – ezek együtt teszik a falatozót valódi egri ikon-ná. Az egykor a gyári dolgozók, szerelők és fuvarosok kedvenc étkezőhelye máig működő, jól menő kifőzdeként üzemel, ám jelenlegi tulajdonosa két évtized után már továbbadná a stafétát.
Hogy ki lesz az új gazda, aki továbbviszi a házias ízek hagyományát, egyelőre kérdés, de egy biztos: aki megveszi, nemcsak egy üzletet kap, hanem egy szelet egri gasztrotörténelmet is.
Fotók forrása: Zsuzsa Ingatlan // Eger és környéki Ingatlanok csoport
